マグロの漬けを知っていますか?
簡単にできてしまいます。
ぜひお試しあれ。
コツ、ポイント
マグロをたれに漬けるとき長時間漬けないでください。からくなってしまいます。
1.
醤油とみりんを同量ずつ容器に入れる。
まぐろをその中に入れ15~20分漬ける。
2.
ご飯をどんぶりに盛り、のりを手でちぎりのせる。
3.
マグロの漬けをのりの上にのせ、真ん中にわさびをのせて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/119250
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