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きなこでおはぎ風
by 旬野菜キッチン
小豆と玄米ご飯を使って和のスィーツ!!とってもほっこりでーす^^♪
コツ、ポイント
◆きなこに少量の塩を加えると、きなこの旨味が引き立ちます!
材料
(4個分)
炊いた玄米ご飯
1杯
小豆餡
大匙4
きなこ
お好みで
このレシピの生い立ち
小豆を炊いたので!
1.
炊いた玄米ご飯をすり鉢に入れて、すりこ木で半つきにする。
2.
大匙1の餡を丸めて、4つボールを作る。1の玄米でそれぞれの餡を包む。
3.
きなこはお好みで少し塩を加えておく。
4.
2に1をかけて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/1193382
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