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もうすぐ土用の丑の日ですね(^^♪ 本当はウナギで精を付けたいところですが今年は例年に増してお値段が高いので、さんまの蒲焼きで代用して気分だけでも…(^_^;) しかも、猛暑続きでさっぱりした物を食べたいので冷やし麺にしてみました!