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デコカレー♪UFO~
by kuishinboF
夏の夜空に、夏の野菜の星たちがみたものは・・・? タコ星人のUFOだったんだ!!
コツ、ポイント
ご飯にルーがかからないようにそっとカレーをお皿にかけます。星はコーンやニンジンの型抜き、スライスチーズやキャンディチーズもお子様に喜ばれるでしょう。
材料
(1人前)
カレー
1皿分(レトルトなら1袋)
■
UFO(一機)
ご飯
子供茶碗軽く1杯
ゆで卵
1-2個
ロングウインナー
1本
窓 胡瓜の皮の部分(家でできた20本目)
15センチ
■
★(お家にあるカラフル野菜たちで)
■
胡瓜の皮(窓で使用の残り)
プチトマト(今回うちでできた黄色)
1個
オクラ(今朝採った家でできたもの)
1本
パプリカ(黄色・赤・韓国産だった)
各1/4個
■
宇宙人(一人)
普通のウインナー(たこさん)
1個
このレシピの生い立ち
私にでもできる、簡単なもの。 息子が最近、夜空に興味を持ちました。 そんなことから考えたものです。
1.
ゆで卵を1個は縦にもう一つは横に半分にカット。底部はになる部分を薄くススライス すると安定する。上部の白身もカット
2.
UFOの窓 は1㎝の正方形3枚。 ★は胡瓜は皮を厚めに面積多く取る。2枚分を並べ星型で抜く。
3.
胡瓜以外の★の野菜を準備。プチトマトは半分に切っただけ。オクラは塩で擦りサッと茹で1㎝幅に輪切り。
4.
パプリカはサッと茹で星型に抜きます。
5.
お皿にご飯を載せ、周りにカレーを載せます。
6.
ご飯の下側にゆで卵をご飯の上にロングウインナーを置く。上側は2の1㎝角の胡瓜を。
7.
見上げたカレーの夜空には野菜の星をちりばめて。
8.
最後にたこさんウインナーの宇宙人をUFOのそばに。
9.
2011.7.18追記 今年も応募します♪こちらも見てね レシピID :1499575
https://cookpad.com/recipe/1195815
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