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何とも云えぬ美味しさ♡トマトサラダ
by 。・うらら。・。
我が家では絶品扱いのトマトサラダです♡ 是非お試しを♪
コツ、ポイント
クリームチーズが砕けないように優しく和えて下さい。 調味料と和えたらなるべく早く食して下さいね。 (時間が経つと塩分によって野菜から水分が出てしまいます)
材料
(4人分)
トマト
大2個
クリームチーズ
約100g
パセリ
少々
◆醤油
大さじ2
◆酢
大さじ1
◆オリーブオイル
大さじ1.5
◆砂糖
小さじ1/2
◆塩
少々
◆粗挽きコショウ
少々
このレシピの生い立ち
モッツァレラチーズが無かったので、クリームチーズで代用。
1.
ボウルに◆の調味料を合わせる。
2.
トマトを一口大に切ります。
3.
1センチ角に切ったクリームチーズとトマト・刻んだパセリを合わせ調味料のボウルに入れます。
4.
スプーンでざっくりと和えます。
5.
お皿に盛って出来上がり。
6.
こんな風にアボカドとキュウリを入れても美味。
7.
こちらに掲載されています。
8.
こちらにも掲載されています
https://cookpad.com/recipe/1196326
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