文字サイズ:
小
中
大
印刷する
チーズたっぷり香るポップオーバー
by ユカmama
混ぜていくだけ!5分もあれば生地が出来ます!ワンボールでとっても簡単!!シュー生地とパン生地の間のような不思議な食感です
コツ、ポイント
熱々をちぎってすぐ食べるのが一番おいしいですねっ!!おやつ、小腹がすいた時にぴったり。ただ混ぜていくだけで、道具もワンボール、そしてホイッパーのみで出来ます
材料
(ココット4~5つ分)
薄力粉
45g
牛乳
100ml
卵
全卵M1個と卵黄1個
オリーブオイルORサラダ油
大さじ1
あればオールスパイス
2ふり
塩
3つまみ
クラフトパルメザンチーズ
好きなだけ
あらびき黒胡椒
少々
ボロニアスライスハム
2枚(粗みじん切り)
このレシピの生い立ち
軽食用に大好きな粉チーズをたっぷりと使って、誰でも作れるものを考えたかったので。
1.
今回はこのチーズを使用してます
2.
型は必ずココットかポップオーバー用の型を使用。ブワッと膨らむので、軽い型は不向き(焼成中に、コロンと倒れちゃうので)
3.
下準備 オーブン余熱230度 15分 途中180度にさげてさらに14分焼きます
4.
塩、薄力粉をボールに入れてホイッパーで混ぜて粉ふるいの代わりにする。
5.
牛乳を少しづつ入れてしっかりなじませる。
6.
溶いた卵を少しづつ入れてこれもしっかりなじませる
7.
、細かく切ったボロニアハムを入れてさらにぐるぐる・・・
8.
型に分量外の溶かしバターかオリーブオイルを刷毛で満遍なくしっかりと塗って、粉チーズ、黒胡椒を型にふりかける
9.
卵液を型の半分まで流し込む。
10.
230度のオーブンで15分、そして180度に下げてさらに14分ほど焼けば完成です。
11.
こんもりと膨らみます出来立てを食べてくださいね!!
12.
砂糖を入れて、チョコや、メープルシロップなんかで味をつければ甘~~~いおやつにもアレンジできますよ
https://cookpad.com/recipe/1196413
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.