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危険 アマンディーヌ
by avocado7
危険すぎるおいしさ 作ってしまったら、食べたい衝動がとまらない。 だから、食べ過ぎ防止には、大人数で食べちゃって
材料
(でかいタルト型)
■
★ビスケット台
バター
150g
砂糖
120g
タマゴ
1
薄力粉
180g
アーモンドプードル
120g
BP
小1 tsp
■
★キャラメル部分
砂糖
80g
蜂蜜
50g
生クリーム
100g
アーモンドスライス
100
このレシピの生い立ち
叔母秘伝レシピ
1.
ビスケット台材料を順にまぜ、できたものを型に。 200℃ で 10分
2.
キャラメル材料のアーモンドスライス以外を鍋に入れ、きつね色になるまで火にかけ、最後にアーモンドスライスをからめる。
3.
②を①へ流し込む。 200℃で10分程度
4.
粗熱取れたら、 切り分ける
https://cookpad.com/recipe/1197000
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