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ちくわの食べラー炒り☆お弁当おつまみに♫
by シャンプーハット
お弁当の隙間うめやおつまみにいかがですか?
コツ、ポイント
今回は創味のつゆを使いました。創味のつゆは他のめんつゆに比べて少し甘めです。他のめんつゆの場合はみりんを少し足した方がいいかもしれません。9/26写真変えました10/14レシピ名変わりました
材料
(1本分)
ニッスイ 活ちくわ
1本
めんつゆ(濃縮タイプ)
大さじ2/3
食べるラー油
大さじ1/2くらい
ごま油
適宜
このレシピの生い立ち
いつもの隙間うめの炒りちくわに食べラー入れたら美味しかったので…
1.
ちくわを一口大にカット
2.
フライパンにごま油をひいてちくわを炒めつゆで炒りつける
3.
食べるラー油を入れひと混ぜして出来あがり
4.
今回使ったのはこれ
https://cookpad.com/recipe/1197896
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