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鮭と野菜のオムレツ
by だいぽんぽん
鮭缶から味がでるので、オムレツ自体には味をつけていません。
コツ、ポイント
普通のケチャップでもOKですが、残り物のハンバーグソースで十分おいしかったです。 ハンバーグソースは『簡単煮込みハンバーグ』のレシピを見てくださいね。
材料
(2人分)
たまねぎ
大1/2個
ピーマン
1個
しめじ
1/2袋
卵
3個
サケ缶
1/3缶
このレシピの生い立ち
あけぼのの「さけ缶」を使って半端野菜と一緒にオムレツを作って、昨日の残りのハンバーグソースをかけました。
1.
たまねぎ、ピーマン、しめじをみじん切りにしてボウルに入れ、サケ缶の中身をほぐして入れる
2.
1に卵を入れ、混ぜる
3.
熱したフライパンに2を流しいれ、オムレツを作る
4.
できあがったら、『簡単煮込みハンバーグ』のソースをかける
https://cookpad.com/recipe/1198516
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