文字サイズ:
小
中
大
印刷する
豚肉ともやしのポン酢和え×ルクエ
by 銀座OL
ルクエで超簡単&時短料理
コツ、ポイント
塩コショウなくてもOKです。上からレタスを多いかぶせたことで、お肉とお野菜のうまみがぎゅっとでて、お肉も固くならず美味しかったです。
材料
(2人分)
レタス
2枚
ニンジン
1/3本(短冊切り)
蕪
大1個(くし切り)
豚こま肉
100g
しいたけ
1個(スライス)
ブナピー
1/4パック
もやし
半分
枝豆
15個ぐらい
酒
大1
ポン酢
お好み
このレシピの生い立ち
ルクエで超簡単&時短料理
1.
ルクエ下から、ニンジン→蕪→豚肉→きのこ類→もやし 敷き詰める
2.
たまたま茹でた枝豆がたくさんあったので、加えました
3.
酒をかけたら、レタスで蓋をするように多いかぶせて、600Wで5~6分
https://cookpad.com/recipe/1201368
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.