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ドロリッチ風 牛乳とコーヒーゼリーで★
by sgmt
市販のコーヒーゼリーでも作れますし、 アイスコーヒーをゼラチンで固めても 作れます。超簡単なのでお試しあれ。
コツ、ポイント
デザートっぽくしたければコーヒーゼリーを作るときに、ゼラチンを多めに入れて固めに作ってください。ごくごく飲みたければ柔らかめにゼリーを作って、細かく砕いて牛乳を入れてください。
材料
牛乳
適量
アイスコーヒー
適量
粉ゼラチン
使用方法を読んでください
加糖練乳(ガムシロップ)
適量
このレシピの生い立ち
旦那のアイスコーヒーの賞味期限がせまっていて、 私はアイスコーヒーはあまり飲まないので コーヒーゼリーにして、牛乳をかけたら ドロリッチ風になりました^^
1.
アイスコーヒーに水で溶かしたゼラチンを加えて冷蔵庫でコーヒーゼリーを作ります
2.
ゼリーが固まったらスプーンでグラスに入れてお好みの大きさに砕きます
3.
そこに牛乳を注ぎます 量はお好みで
4.
練乳で甘さを調節してでき上がりです 氷を入れてもおいしいです
https://cookpad.com/recipe/1201953
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