コツ、ポイント
ジャムをのせてから切れ込みを入れてから焼くと、食べると中にジャムがしみこんでいてしっとり!
このレシピの生い立ち
手作りトマトジャムを大量に作りすぎたのです・・。
3.
ホットケーキミックスを投入。ゴムべらで切るようにまぜまぜ。
5.
生地の上に大さじ1杯分くらいジャムをのせてゆく。
6.
のせたジャムのうえからナイフで真ん中にスッと切れ込みをいれる。
(こうするとジャムが溶けてもこぼれてこない☆)
https://cookpad.com/recipe/1207032
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