文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ココアマドレーヌ
by Y_U_A
中がフワッフワ♪
コツ、ポイント
ココアや砂糖の分量はお好みでやると良い!! 甘さ控えめな人は、砂糖少しでハチミツとかオリゴ糖とかで代用とか・・
材料
(5個)
薄力粉
75g
バター
60g
砂糖(黒糖でもOK)
50g
卵
1コ
ベーキングパウダー
小さじ1/6
ココア
中さじ2くらい
バニラエッセンス
少々
ラム酒(あれば)
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
おやつ感覚で♪
1.
粉類を全て篩い合わせておく。
2.
バターをボールにいれ色が変わるくらいまで混ぜる!→砂糖を少しずつ加えて白っぽくなるまで混ぜる。
3.
卵を②に入れてよくかき混ぜる。
4.
粉類をいれベラでさっくりとよく混ぜる。
5.
カップに生地を流しいれ、170~180℃のオーブンで18分焼く。
https://cookpad.com/recipe/1208154
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.