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超♪簡単!昔ながらの喫茶店のナポリタン
by ノリコ☆☆
味つけの材料4ツだけ〜
コツ、ポイント
茹でるときに塩を強めにするので味つけの時に塩は必要ナイけど!足りないようなら塩で味を整えてね〜!
材料
(1)
スパゲティー
一人分
■
(太めがおいしい)
塩
普段より結構多め
■
[具]
たまねぎ
好きなだけ
ハムかベーコンかウィンナー
好きなだけ
ピーマン
好きなだけ
■
[味つけ]
ケチャップ
お玉一杯ぐらい
コショウ
3ふり
ウスターソース
小匙1
砂糖
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
みーんな絶賛してくれるよ〜♪ウスターソースと砂糖で昔ながらの喫茶店のナポリタンになっちゃうよ〜
1.
スパゲティーを表示時間より1分長くゆでる(ナポリタンはアルデンテより少し茹で過ぎの方が好き♪)
2.
茹でてる間に野菜(具)を切り、もう炒め始めちゃおう!
3.
具に火が通ったら、ケチャップを入れちゃおう!※先にケチャップ入れる事で酸味を飛ばすよー
4.
茹で上がったスパゲティーはザルにあげないで!あたしはトングで具のフライパンに移しまーす
5.
具とケチャップとスパゲティーを絡めたら、茹で汁をお玉一杯入れて〜
6.
水分飛ばしながら、コショウ、ウスターソース、砂糖入れちゃって〜
7.
茹で汁がなくなったら出来上がり♪あればパセリを〜
https://cookpad.com/recipe/1208882
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