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プルプルカフェオレコーヒーゼリー
by のんりこ529
市販のアイスコーヒーで、簡単コーヒーゼリーが作れます!
コツ、ポイント
アイスコーヒーの加糖を使う時は、砂糖は入れなくてもいいです。牛乳を多くするともっとカフェオレっぽくなります!
材料
(4人分)
市販のアイスコーヒー(低糖)
500cc
ゼラチン
10g
牛乳
50cc
砂糖
25g
ガムシロップ
適宜
このレシピの生い立ち
アイスコーヒーで後からフレッシュを入れるのが面倒で・・
1.
アイスコーヒーと砂糖を入れて、温める。ゼラチンは同量の水で溶かしておく
2.
温めたコーヒーの中に、牛乳とゼラチンを入れかき混ぜて余熱を取った後、冷蔵庫で固める
3.
40分~1時間で固まるので、器に入れる時に砕いて入れる。
4.
好みでガムシロップをかける
https://cookpad.com/recipe/1209791
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