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濃くて美味し〜♪ド○リッチ!?
by たき姉☆
蜂蜜がポイント!意外に合うんです。苦くて甘いリッチな味わい(*^_^*)
コツ、ポイント
濃さと甘さはお好みで調整してください。蜂蜜は溶けにくいので、かき混ぜてから底にたまる前に飲んでください(笑) (^^ゞ
材料
(1人分)
インスタントコーヒー
大さじ1.5
砂糖
大さじ1.5
粉寒天
1g
水
300cc
蜂蜜
大さじ1
コーヒー用ミルク(液状)
2個
このレシピの生い立ち
プルプルのゼリーが食べたくて作ったけど少しゆるくて濃すぎた(^o^;…それなら飲んでしまおう!と。ついでにガムシロップがなくて蜂蜜を代用したら、思いのほか美味しかったんです。
1.
鍋に水を入れて、沸騰させる。沸騰したら火を止め、インスタントコーヒー、砂糖、粉寒天を入れて良く溶かす。
2.
そのまま熱がとれるまで放置。冷めたら冷蔵庫へ入れる。
3.
グラスに入れて、蜂蜜とコーヒー用ミルクをかけ、軽くかき混ぜて出来上がり〜♪
https://cookpad.com/recipe/1210007
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