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簡単おつまみ 野菜編
by キト婆
いんげん・アスパラ・ズッキーニは茹でないでそのまま素焼きにします。
材料
(二人分)
アスパラ
3本
ズッキーニ
中 半分
いんげん
1袋
このレシピの生い立ち
とにかく野菜を味わいたい。 でも和食だけでは飽きたので、30年来使っている無水鍋を引っ張り出してきて、素焼きをして見ました。
1.
無水鍋を温め中火で素焼きにします。 食べる時にお好みで味付けをします。
https://cookpad.com/recipe/1210582
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