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おすし屋さんでゲソとワタをホイル焼きで出してくれたのが激ウマで、家でも時々作っていました。BBQでも大好評でよくリクエストされます。ホイル焼きだと時間がかかるので炒めたらこっちのほうがおいしかった。残った汁をご飯にかけて食べると最高です!