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簡単ダイエットカレー
by kakeruko
カレーはかなりカロリーがあるんだけど時々食べたくなるんだよね~。 少しでもカロリーダウンで簡単で美味しいカレーにしたつもりです。
コツ、ポイント
かぶをなんとか使いたかった。。
材料
(4人分)
カレールー
1箱
かぶ
1束
人参
1本
玉ねぎ
2個
ウィンナー
10本
油
大3
しめじ
小1~2パック
このレシピの生い立ち
1.
鍋に油をひき、玉ねぎ・しめじを炒めます。火が通ってきたら人参とウィンナーを入れて炒めます。
2.
全体的にしんなりしてきたら、かぶを投入。 そのあとすぐに水を入れてグツグツしてくるまで待ちます。
3.
アクを取り除いたら、ルーを入れます。
4.
よ~くかき混ぜたら出来あがり
https://cookpad.com/recipe/121296
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