フライパン一つでできる楽ウマ料理です(o^^o)材料はまるで鰤大根だけど、ピリ辛酢豚味☆
コツ、ポイント
イナダじゃなく、もちろん鰤でも大丈夫です。鱈など白身魚でもd(^_^o)
味が薄かったり煮汁が緩く感じても、煮詰まってくると濃くなってくるので、味を見て調整してみてください☆
このレシピの生い立ち
和風じゃなく、いつもと違う食べ方がしたくて。
1.
イナダ、大根、玉ねぎは一口大に切ります。イナダには片栗粉をまぶします。
2.
フライパンに油を入れイナダの表面をまんべんなく揚げたら、大根・玉ねぎを入れます。
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