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簡単!プレーンオムレツ
by ほんわか蜀軍
香り豊かで、ふわふわ☆焼きたてパンのお供にどうぞ☆
コツ、ポイント
生クリームの代わりに牛乳を入れても良いです。また、とろけるチーズや炒めたしめじを巻き込んで焼くと、ボリュームアップして美味しいです。
材料
(2)
卵
3個
マーガリン(またはバター)
大さじ2杯
☆砂糖
小さじ1と1/2杯
☆塩
ひとつまみ
☆生クリーム
大さじ2杯
ケチャップ
適量
パセリ
適量
このレシピの生い立ち
10年近く前にテレビで見たレシピを、ほんの少しアレンジしました。卵焼きが苦手な娘も、これならパクパク食べてくれます。
1.
卵を割りほぐし、☆を加えてよく混ぜる。
2.
熱したフライパンにマーガリンを入れて、①の1/2量を流し込みオムレツ型に焼き上げる。
3.
(2人分なので)②をもう1つ作り。器によそう。ケチャップ・パセリで飾りつけをして出来上がり〜!
https://cookpad.com/recipe/1213783
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