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オクラとトマトの塩ごま油あえ
by にわとりかあさん
新鮮なお野菜はあまり手を加えなくてもおいしいです。
コツ、ポイント
よく冷やして、召し上がる直前に調味料で和えて下さいね。
材料
トマト
1個(食べやすく切る)
オクラ
1パック
塩
小さじ1/4
ごま油
大1/2
このレシピの生い立ち
新鮮なトマトとオクラをさっと和えました
1.
オクラは塩を振りいたづりする。
2.
お湯を沸かしさっとゆで、ざるにあげる。粗熱が取れたら小口切り。
3.
トマトと②、塩、ごま油で和える。 器に盛り出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1214231
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