大好物のポテトグラタン。
驚く程簡単なのに、驚く程美味い!!
コツ、ポイント
ジャガイモは切った後水にさらさないで!
ジャガイモのでんぷん質が抜けてしまうと、グラタンがとろ〜りしなくなってしまいます。
2.
耐熱皿に1のジャガイモを並べ、塩こしょうをする。
3.
生クリーム、チーズをかけてオーブンへ。(オーブンは予熱しておく)。
4.
250度くらい(オーブンレンジのメニューでグラタンがあればそれに任せる)で20〜25分程。
https://cookpad.com/recipe/1214896
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