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簡単✿クレソルde鶏軟骨のから揚げ
by tira
レシピというほどでもない超簡単料理です^^ 軟骨のコリコリがたまりません♥ クレソルだけで味付けは十分!
コツ、ポイント
材料の量が適当すぎてすみませんm(_ _)m
材料
鶏軟骨
お好きな量
塩・こしょう
少々
片栗粉
適量
クレイジーソルト
適量
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
珍しい立派なヤゲン軟骨が手に入ったので♥ 膝軟骨よりやっぱりこっちが好き♥
1.
鶏軟骨に軽く塩・こしょうする。
2.
①の軟骨に片栗粉をまぶす。薄く全体につくように。
3.
180度の油でカラッと揚げる。
4.
揚げたての軟骨にクレイジーソルトをまぶす。お好みで。
https://cookpad.com/recipe/1217784
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