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ハワイのローカルフード☆スパムおむすび
by ろみろみfika
スパムのしょっぱさと照り焼きソースの甘さとご飯の相性が絶妙♪ ランチやお弁当にもお勧めですよ。
コツ、ポイント
照り焼きソースがスパムにしっかり絡むようにするとうまみがUP♪ あつあつを召し上がれ!!
材料
(2個分)
スパム(1センチ幅に切ったもの)
2枚
ご飯
お茶碗2杯
焼き海苔(おにぎり用)
1枚
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★みりん
大さじ2
★酒
大さじ2
このレシピの生い立ち
ハワイに行って食べた本場の味に感動!!自分でも作ってみました♪
1.
油を引かずに熱したフライパンにスパムをいれて焼く。 スパムから油が出るのでそれを利用しながら両面をこんがり焼く。
2.
ご飯をおにぎりにする。 俵型にして、硬めに握る。
3.
海苔は半分に切って帯状にしておく。
4.
★を混ぜてスパムの入ったフライパンに投入し、熱しながら絡める。
5.
おにぎりにスパムを載せ、海苔を巻いて固定したら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/1218335
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