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肉巻きおにぎり
by しばしばぴろし
市販の焼肉のたれでも おいしいらしいです
材料
(1人分)
ご飯
180g(2個分)
牛肉薄切り
70g
チマサンチェ
適量
■
☆焼肉のたれ
赤ワイン
100cc (アルコールをとばす)
蜂蜜
大匙2
さとう
30g
しょうゆ
200cc
味噌
小さじ1
りんごすりおろし
50cc
たまねぎすりおろし
50cc
にんにくすりおろし
大匙2
生姜すりおろし
大さじ1
ごま油
大さじ2
すりごま
大さじ3
このレシピの生い立ち
職場の方に教わりました。 おいしいらしいです☆
1.
ご飯をおにぎりにする。 (三角)
2.
おにぎりに 牛肉の薄切りを巻きつける
3.
焼肉のたれを煮詰める
4.
肉を巻いたおにぎりを油を引いて焼く。 焼き上がりに焼肉のたれをつける。
https://cookpad.com/recipe/1220841
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