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ほうれん草と卵の中華風炒め物
by しろぶたの妻
ササッと炒めるだけの超簡単レシピです☆ おつまみにも、お弁当のおかずにも使えて便利ですよ~!!
コツ、ポイント
しらす干しの塩分により、調味料を調節してください。
材料
ほうれん草
1束
卵
1個
しらす干し
大さじ2
ごま油
大さじ1
中華だし
小さじ2
塩こしょう
少々
このレシピの生い立ち
ほうれん草があったら作る、定番メニュー
1.
ほうれん草は2cm幅に切る
2.
炒り卵を作っておく
3.
フライパンにごま油を入れ、ほうれん草としらす干しを炒める
4.
火が通ったら、作っておいた炒り卵を加えて調味料を入れる
https://cookpad.com/recipe/1223899
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