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お弁当に!簡単美味しい豚肉ケチャップ炒め
by きおら+-22
お弁当用にタッパーに冷凍しストックし、使うときはそのまま入れる。参照*画像*③ お昼には自然解凍され食べごろです。
コツ、ポイント
①で片栗粉をつけて揚げることでケチャップと炒める時に味がしみこみやすく食感に歯ごたえがあります。
材料
(お弁当用 4個分)
豚薄切り肉
100g
片栗粉と塩コショウ(混ぜておく)
適宜
キャベツの千切り
一掴み
サラダ油
適宜
■
調味料
ケチャップ
適宜
塩コショウ
適宜
このレシピの生い立ち
弁当用にレパートリーを増やしたく... 次男が大好きな1品でもあります。
1.
豚肉を3等分して片栗粉をつけ油でさっと揚げて油をきっておく。
2.
1とキャベツの千切りをフライパンに入れケチャップと塩コショウであじを整える。
https://cookpad.com/recipe/1225696
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