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大葉としらすで☆お弁当卵焼き
by 枝豆コロ助
2010.11.12★話題入り感謝♪甘〜い卵焼きじゃないけど、しらすの塩気と大葉の香りが良いです。お弁当にどうぞ(^^♪
コツ、ポイント
しらすに塩気があるので醤油はお好みで加減して下さいね。
材料
卵
2個
大葉
2枚
しらす
大2
☆かつおだしの素
小1/2
☆水
大2
☆醤油
小1/2
☆酒
小1/2
このレシピの生い立ち
家族のお弁当リクエストNo.1は卵焼き!大好きな大葉たっぷりで塩味にしました(2013/05/18写真差し替えました)
1.
☆の調味料を合わせておく。大葉は粗くみじん切りにする。
2.
ボウルに卵を割り1としらすを加えよく混ぜる。
3.
フライパンにサラダ油(分量外)を熱し通常通りに卵焼きを作る。
4.
2010.11.12 お陰様で話題入りさせていただきました。お試し頂いた皆様、ありがとうございました。
https://cookpad.com/recipe/1225915
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