キュウリとドレッシングと和えるだけのハゼの簡単テイスティーサラダです。
コツ、ポイント
コツ…ありません!
ゴマドレッシングでもよいかも~
1.
ハゼは頭と内臓を取って塩でよく揉み洗いして、鱗と汚れを水ですすぎます
3.
ビニール袋に片栗粉とハゼを入れてよく振って揚げます
6.
キューピーのシーザーサラダドレッシングを使います
8.
全体に味がしみこむ、キュウリがしんなりしたら出来上がりです。
翌日でも美味しいです。
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