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あら簡単♪白菜と鮭缶の煮びたし
by 改造人間
時間がなくてもあっという間にできちゃいますよ(@^-^@)
コツ、ポイント
我が家は子供がまだ小さいので入れてませんが、 鷹の爪を入れると、ピリッとしたアクセントになります。
材料
(4人分)
白菜
1/4カット
鮭水煮缶
小2缶
しょうが
1片
■
A
だし汁
1と2/3カップ
酒
大さじ4
しょうゆ
小さじ1と1/2
塩
小さじ1/2
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
※いつかどこかで紹介されたレシピを参考にしています。
1.
白菜は葉と軸に切り分け、4~5cmの長さ、1.5cm幅の短冊切りにする。
2.
しょうがは千切りにする。鮭缶は缶汁をよくきっておく。
3.
鍋にAを合わせ、煮立ったら鮭、しょうが、白菜を加え、白菜が柔らかくなるまで煮る。
https://cookpad.com/recipe/1226942
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