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スーラータン
by CAORU_
冷蔵庫にある野菜でスーラータン!!
コツ、ポイント
冷蔵庫にある野菜で作っています。人参の千切りが意外と美味しい( ´艸`) ラー油は気分で入れたり入れなかったり。
材料
(2人分)
ガラスープ
400CC
酢
大さじ1
醤油
小さじ1
卵
1個
☆片栗粉
大さじ二分の一
☆水
大さじ1
胡椒
お好みで
ラー油
お好みで
お好みの野菜
レタス・人参・ネギ・・・etc(画像はレタスです)
このレシピの生い立ち
いろんな方のスーラータンを試して自分好みの味にたどり着きました。
1.
ガラスープを煮立たせ野菜を投入。
2.
酢・醤油・を投入。
3.
☆を混ぜて②に入れ溶き卵をまわし入れる。
4.
最後に胡椒を入れる。(お好みでラー油入れてください)
https://cookpad.com/recipe/1232243
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