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鯛のアラ煮
by mirinmama
鯛のアラって安くていい食材です。10分以内にできて簡単なのに、すっごくおいしいです。料理上手だねって褒められます。
材料
鯛のあら
1パック
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
酒
小さじ1
このレシピの生い立ち
実家でよく食べてました~。 母の味です。
1.
鯛のアラを、頭を上にして鍋に並べる。
2.
調味料を全て入れ、中火で煮る。しばらくしたらひっくり返して、両面に火を通したら完成。
https://cookpad.com/recipe/1232539
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