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簡単砂ずりと玉ねぎの炒め物
by さかな123
母のレシピから。 お弁当のおかずに、あと一品追加したいときに。
コツ、ポイント
・七味唐辛子を少し入れてピリ辛にしてもおいしいです。
材料
砂肝
150g
玉ねぎ
半玉
醤油
大さじ1
さとう
大さじ2分の1
このレシピの生い立ち
母のレシピより
1.
砂肝と玉ねぎを食べやすく薄切りにする。
2.
砂肝をで炒める。火が通ったら玉ねぎを入れる。 炒めている最中に塩こしょうを少しふる。
3.
玉ねぎに火が通ったら、醤油、砂糖をざっといれ味を調える。
https://cookpad.com/recipe/1234236
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