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牛すじが好き…結婚前から実家でよく食べていましたが、 結婚した時に圧力鍋を購入! とろとろの牛すじレシピを求めて、色々なレシピを見て研究。(大げさ?) 色々チャレンジした結果、我が家はこの味に決まりました~(^^)