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巻くだけ!肉味噌風生春巻き
by nanairo*
巻くだけでお酒のアテにぴったりな、生春巻きです。 肉味噌風のパンチが効いてます!
材料
(3本分)
生春巻きの皮
3枚
アボカド
4分の1個
キュウリ
2分の1本
蒸し鶏や茹で鶏など
3切れ
うまみ肉味噌風
大さじ1
レモン汁
少々
このレシピの生い立ち
肉味噌風を一緒に巻いて、そのままでも食べられる生春巻きにしました。
1.
アボカドは半分に切って食べと皮を外し、レモン汁で色の変化を防ぐ。キュウリは千切り、鶏は巻きやすい大きさに切る。
2.
生春巻きの皮を表示通りに戻し、キュウリ、アボカドを乗せた上に肉味噌風を小さじ1塗る。
3.
鶏をのせて両端をたたみ、くるくると巻いていく。
https://cookpad.com/recipe/1234490
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