文字サイズ:
小
中
大
印刷する
煮林檎のパンプディング
by ぱるパル
焼きたて熱々にアイスを乗せて! ボリュームいっぱいのおやつなのでお腹ペコペコな子供に大人気のパンプディングです♪
コツ、ポイント
林檎の代わりに、果物の缶詰めなどでもおいしいですよ! パンも何でも合います。 作業工程は多く見えますが、煮林檎を冷凍にしてあるとソースを作るだけなので、1個のボールで出来るから簡単です♪
材料
(18×15 耐熱皿)
林檎
小3個
砂糖
100g
卵
2個
砂糖
40g
小麦粉
20g
牛乳
140g
生クリーム
60cc
溶かしバター
20g
レーズン
お好みで
バニラアイス
お好みで
食パン
2~3枚
このレシピの生い立ち
残り物の食パンで簡単おやつを作ろうと思いました!!
1.
煮林檎を作ります 林檎は皮をむかずにくし型に切って砂糖と鍋に入れ水分が無くなるまで煮詰める。
2.
これだけで食べてもおいしいです!! いろいろアレンジできるのでたくさん作って冷凍にしてます 。
3.
ソースを作ります ボールに卵をときほぐし砂糖とふるった小麦粉を加え混ぜあわせる。
4.
滑らかになったら、牛乳と生クリームを少しずつ加え混ぜる。溶かしバターも加え混ぜる。
5.
食パンをお好みの大きさにカットして耐熱皿に並べる。
6.
煮林檎とレーズンを乗せソースをかけて180度で15~20分表面がこんがりするまで焼く。
7.
焼き上がり!! 熱々でアイスを乗せてもおいしいですが 冷たく冷やして朝食にも合います♪
8.
シナモンをふりかけたり、メイプルシロップをかけても!
https://cookpad.com/recipe/1236568
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.