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レンジで簡単♪豚そぼろ
by saki1010
レンジでチンですぐできます♪お弁当にもおつまみにも。 【2011/2/10話題入り☆感謝】
コツ、ポイント
ご家庭のレンジによって加熱時間が変わってくるので、1分ずつ様子をみて加熱してください。うちのレンジは1100Wで2分くらいでできました。味付けは濃い目ですので、お好みで調味料、もしくは肉の量を加減してください。ご飯にも野菜にも合います。
材料
豚挽き肉
100g
☆しょうゆ
大1.5
☆オイスターソース
大1
☆生姜すりおろし
大1/2
☆酒
大1
☆砂糖(できればブラウンシュガー)
小1/2
マヨネーズ
小1~
このレシピの生い立ち
友人が作ってくれた麻婆豆腐のたれがあまったものにマヨをプラスしてそぼろを作ったら美味しかった!
1.
ひき肉に☆を入れてよく混ぜる。耐熱容器にラップをし、レンジで1分ずつチンしてかき混ぜつつ様子を見る。
2.
よく火が通ったらマヨネーズをお好みで追加して出来上がり♪
3.
野菜と一緒に食べると美味しいです。レタスで巻くのがおススメ♪
https://cookpad.com/recipe/1238455
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