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ミサプチのかにチャーハン
by ミサプチ
残った手抜きかに飯で作ったけれど、カニはカニもどきで十分
コツ、ポイント
かにの剥き身は、カニもどきで十分・・・
材料
かにの剥き身
80g
卵
1個
ご飯
1膳
めんつゆ
適量
グリンピース
適量
このレシピの生い立ち
カニの剥き身があったので、カニ飯を作り、残ったかに飯をチャーハンに・・・
1.
おなべにカップ1/2の水を入れて火にかけ、沸騰したら、めんつゆ適量とカニの剥き身を入れる
2.
煮詰まってきたら、ご飯をもって、その上に1をのせる このままでも十分美味しい
3.
ご飯とざっくり混ぜておく 卵も溶いておく
4.
フライパンを熱し、ごま油を引き、卵とご飯を入れて強火で炒め、塩コショウで味を整える お皿に盛り、グリンピースをのせる
https://cookpad.com/recipe/1239323
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