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こんにゃく田楽
by ライオン株式会社
こんにゃく料理のおいしさは、臭みのある水気を取ること。リード クッキングペーパーで包んでチン、これでOK。
コツ、ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。 リードを使ったコツはこちらから:https://reed.lion.co.jp/tips/
材料
こんにゃく
小1枚(約150g)
味噌、はちみつ
各大さじ1
白ごま
少々 あれば木の芽
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。 リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。 ぜひ試してみてくださいね♪
1.
こんにゃくは両面に軽く切り込みを入れて、食べやすい大きさに切って洗う。
2.
こんにゃくをリード クッキングペーパーで包み、電子レンジ(500W)で約2分加熱する。
3.
味噌とはちみつを混ぜて田楽みそを作ってこんにゃくに塗り、オーブントースターでこんがりと焼く。白ごま、木の芽をのせる。
https://cookpad.com/recipe/1239552
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