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ソースが決めての薬味ご飯
by メタボーママ
薬味ご飯にもう一味!ソースプラスで旨味もアップ♪これなら子供も喜びそう♡
コツ、ポイント
特にありません。 今回の使用した寿司酢はあっこ姉さんの昆布酢『レシピID:1072690』を使わせて頂きました。
材料
(2人分)
ご飯
2杯分
茗荷
1~2個(好みで)
大葉
2枚
寿司酢
大さじ1
白胡麻
大さじ1
キユーピー 具のソース『うまみ肉味噌風』
好きなだけ
このレシピの生い立ち
薬味ご飯にもう一味!とソースを掛けてみました。 この組み合わせ美味しいですよ♪
1.
茗荷、大葉をみじん切りにして置きます。
2.
ボールにご飯を入れて1と寿司酢、胡麻を入れて混ぜ合わせます。
3.
器に盛り付けてキユーピー 具のソース・うまみ肉味噌風をトッピングして完成です。
4.
今回は俵型に握ってみました。ソースは1個につき小さじ山盛り1ほどが適量でした。
https://cookpad.com/recipe/1240401
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