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冷たい納豆&ちくわのスパゲッティ
by ErikoT
いつもの納豆パスタにちくわでかわいくトッピング。冷たいパスタで食欲のないときにもおすすめです。
コツ、ポイント
カロリーも低いところがおすすめ。
材料
(2人分)
スパゲッティ
200グラム
塩(ゆで用)
大さじ2
ちくわ
1本
納豆
2パック
※卵
1個
※しょうゆ
大さじ1
※みりん
小さじ2
青のり
大さじ1
このレシピの生い立ち
ちくわを使ったスパゲッティ。組み合わせは納豆にしました。
1.
スパゲッティは鍋たっぷりの熱湯に塩を加えてゆでる。納豆に※をよく混ぜ合わせる。ちくわはごく薄い輪切りにする。
2.
スパゲッティがゆで上がったら、氷水にとって冷やし水けをきる。器にスパゲッティと納豆&ちくわをもり、仕上げに青のりをふる。
https://cookpad.com/recipe/1241983
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