ちくわとにらで簡単一品!
ポン酢でさっぱりといただきます
このレシピの生い立ち
活ちくわのモニターに当選したのでちくわ料理を~
1.
ちくわはたてに二つ切りにし、にらは洗ってちくわと同じくらいの長さに切っておきます。沢庵はみじん切りにします。
2.
フライパンを熱し、ごま油をしいてちくわとにらをのせて、(沢庵を使いするときはここで入れます)両面焼きます
3.
2に卵を割りいれ、火が軽く通ったらお皿に盛り、鰹節とゴマをかけて、最後にポン酢をかけていただきます
https://cookpad.com/recipe/1242774
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