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楽うま豚丼
by 猫ごころ
塩ラーメンのタレ活用レシピ タレに一緒についている油は使いません。
コツ、ポイント
初めに肉を漬けておくと硬くなりにくい気がする・・・
材料
豚ロース
100g
塩ラーメンのタレ
希釈済み:100cc
焼き肉のタレ
大さじ1
みりん
小さじ1
玉ねぎ
1/2個
このレシピの生い立ち
超手抜き料理にはもってこい。 塩ラーメンのタレは、冷蔵庫の常備アイテムです!
1.
肉をフリーザーバッグ等に入れて、塩ラーメンのタレ大さじ3を入れて漬けておく。 玉ねぎはくし切り。
2.
フライパンで玉ねぎを炒めて、色づいたら豚肉を加えて炒める。
3.
残りのタレと焼き肉のタレとみりんを入れて沸騰させて、半分くらいになるまで煮詰める。
4.
ご飯に乗せてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/1245432
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