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干し貝柱ってね、1年経っても2年経っても使えます♪ 長ければ長い程 旨味は増すらしい(笑) ちなみに 色が濃い方が 時間経って旨いって事ね(^m^*) そんな旨味、優しいお味のご飯です。 これだけで旨いよ♪