簡単な点心をいくつか作れると便利ですよ。
焼き餃子よりも失敗少ないし
水餃子のように皮を自分で作らなくてもおkなのでさり気に蒸し餃子は楽です。
見た目がきれいなのでご馳走にもいいですよ~
1.
エビは殻、背ワタをとりぶつ切りにし、片栗粉をまぶしてよく洗い、臭みをとる
2.
エビの水を切ってみじん切りにした豚肉、5mm角に切った竹の子を加えて、調味料を加えて、粘りが出るまでよく混ぜる
3.
しゅうまいの皮で包んで、7、8分蒸して出来上がり
https://cookpad.com/recipe/124678
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