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砂肝のポン酢炒め
by たなみか
簡単すぎてゴメンなさい☆(^人^)でも美味しい〜んです!
コツ、ポイント
砂肝は火が通りやすいように斜めに薄く切るといいですよ☆彡薄くしすぎるのも…ですが(^o^;ほどよい程度に。
材料
(2)
砂肝
1パック
酒
大さじ2
ポン酢
大さじ4
ネギ
3本程度
このレシピの生い立ち
あっさりおつまみが食べたくて♪
1.
砂肝を食べやすい大きさに切ります。
2.
フライパンに砂肝と酒を入れて火にかけます。
3.
砂肝に火が通ったらポン酢を入れ一煮立ちさせます。ねぎを入れたら出来上がり☆彡
https://cookpad.com/recipe/1248629
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