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肉団子の中華風あんかけ
by hama0520
肉団子からのうまみも出てやさしい味のおかずです。
コツ、ポイント
出来上がった肉団子から作るからあともう一品のクイックおかずにぴったり!
材料
(3人分)
プリマハム「鍋三昧 生つくね」
半パック
白菜
1/6
カニカマ
4本
鶏がらだし
小さじ1
片栗粉
小さじ2
このレシピの生い立ち
プリマハム「鍋三昧 生つくね」をつかったアレンジレシピです。
1.
鍋に1カップほどの湯を沸かし、鶏がらスープの元を入れる。沸騰したら肉団子を入れ2分ほど火を通す。
2.
ざく切りにした白菜を鍋にくわえ、火を通す。火の通りぐあいはお好みで。
3.
水溶き片栗粉をまわしいれ、スープを餡にする。カニカマをちらして彩をくわえる。
https://cookpad.com/recipe/1250736
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