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バジルだんご入り、チーズのパン鍋♪
by ナナ7月7日にママ
もちもちのバジルだんごを入れて。 おもてなしにもいかがでしょうか☆
コツ、ポイント
団子は、水を加えお好みのかたさに調節してください。 煮る順番は、肉類→根菜→ウインナー・葉物→チーズの順に。 余ったパンは1日放置して乾燥させ、サイコロ型に切ってトースターで焼き、クルトンにしたり、ラスクやパン粉にもオススメ。
材料
(45cmバケット2本分)
バケット(フランスパン)
2本
キャベツ
小1/2玉
ニンジン
1本
ウインナー
6本
しいたけ
6個
さつまいも
小1本
プロセスチーズ
ひとつかみ(サイコロ切りで)
ダイショー「白みそ仕立て チーズ鍋スープ」
1袋
■
〜バジルだんご〜
☆小麦粉
1カップ
☆バジル
好きなだけ
☆水
50cc
☆しお
ひとつまみ
☆オリーブオイル
小さじ1
このレシピの生い立ち
チーズ鍋スープを活かすレシピでおもてなし向きの料理を考えていて。
1.
鍋スープを温めて沸騰したら、 カットした野菜の具材を投入して煮立たせる。
2.
☆をボウルに合わせてよくまぜ、スプーンで1におとし入れていく。 2〜3分煮たら火を止め、チーズをいれる。
3.
〜バケット準備〜 上1/3をカットし、フタ代わりに。 下部の中身をくりぬき、2を盛りつけて完成♪
https://cookpad.com/recipe/1250904
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