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長崎名物☆食べるミルクセーキ♪
by ☆STEP☆
地元からしたら当たり前!! 県外の方はビックリの食べるミルクセーキです。 簡単にできるのでおためしあれ♪
コツ、ポイント
氷の量は、お好みで!もっとシャーベット状にしたい方は、ミキサーを回した後からでも追加して氷を入れてミキサーして下さい。同様に、砂糖の甘さ加減も後から調節できるので、控えめに入れて後からまた足してミキサーにかけていただいたらokです♪
材料
(コップ2個分)
卵
1個
砂糖
小さじ3
牛乳
約100cc
氷
10個~15個
バニラエッセンス(なくてもok)
少々
このレシピの生い立ち
小さい頃からのおやつで、簡単につくれるし、カフェに勤めてたときもつくっていたので♪
1.
ミキサーに氷を入れ、卵、砂糖、牛乳、バニラエッセンスを入れる。 写真の氷の量は12個です。
2.
全部入れたら、ミキサーにかける。
3.
氷がくだけてしまったら、できあがり♪
4.
2015年7月9日に話題いりさせて頂きましたヽ(*´▽)ノ♪ みなさまありがとうございます(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/1251156
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